Les premières grappes sont déjà récoltées dans la vallée du Douro. Après une saison marquée par un développement particulièrement précoce de la vigne, les vendanges devraient débuter avec une à deux semaines d’avance par rapport au calendrier habituel. Les professionnels du secteur s’attendent également à une récolte plus abondante, avec une production de vin qui pourrait progresser d’environ 25 % dans la plus célèbre région viticole du Portugal.
Des raisins mûrs plus tôt que d’habitude
Dans le Douro, plusieurs producteurs ont déjà commencé à récolter les raisins destinés aux vins effervescents. Les vendanges des cépages blancs devraient désormais s’étendre plus largement au cours des prochains jours, avant de laisser place aux rosés puis aux vins rouges.
Selon l’Association des viticulteurs professionnels du Douro (Prodouro), cette précocité dépasse même celle observée en 2025, qui avait pourtant déjà été considérée comme une année de vendanges anticipées. En comparaison avec la moyenne des dernières années, le calendrier pourrait être avancé de près de deux semaines.
Pour l’Association pour le développement de la viticulture durienne (ADVID), les raisins présentent déjà un niveau de maturité qui correspond habituellement à une période comprise entre 8 et 15 jours plus tard dans la saison.
Une saison favorable à la vigne
Cette avance s’explique par un cycle végétatif précoce dès le printemps. Le débourrement, la floraison puis la véraison se sont succédé plus tôt que lors d’une année normale, sans que cette avance ne soit ensuite rattrapée.
Des conditions météorologiques favorables
Les professionnels soulignent également le rôle d’un hiver particulièrement pluvieux, qui a permis de constituer d’importantes réserves d’eau dans les sols. Associées à des températures globalement modérées, malgré quelques épisodes de forte chaleur au début du mois de juillet, ces conditions ont favorisé une croissance régulière de la vigne.
Les ceps n’ont ainsi pratiquement jamais subi de stress hydrique, permettant aux raisins de poursuivre leur maturation de manière continue tout au long de la saison.
Une qualité qui s’annonce prometteuse
À ce stade, les organisations professionnelles se montrent confiantes quant à la qualité du millésime. Les grappes sont jugées particulièrement prometteuses et les conditions sanitaires de la vigne sont considérées comme satisfaisantes dans l’ensemble de la région.
Comme chaque année, les premières récoltes concernent les raisins destinés aux vins effervescents, puis les cépages blancs précoces comme le Viosinho ou le Moscatel Galego. Les rosés suivront avant les vendanges des cépages rouges.
Une récolte attendue en forte hausse
Au-delà de la précocité des vendanges, les prévisions annoncent également une nette progression de la production. L’ADVID estime que le Douro pourrait produire environ 25 % de vin supplémentaire par rapport à la récolte déclarée en 2025.
Cette tendance s’inscrit dans un contexte plus favorable à l’échelle nationale. Selon les estimations de l’Institut portugais de la vigne et du vin (IVV), la campagne viticole 2026-2027 pourrait atteindre 6,7 millions d’hectolitres, soit une hausse de 12 % par rapport à la campagne précédente.
Le Douro enregistrerait la plus forte progression parmi les principales régions viticoles portugaises, devant l’Alentejo, la péninsule de Setúbal et Trás-os-Montes, où la production est également attendue en hausse d’environ 15 %.
