La saison de la pêche à la sardine au Portugal est officiellement réouverte depuis le 21 avril 2025 à minuit, marquant la fin d’une pause entamée en décembre dernier. Un arrêté signé par la Secrétaire d’État aux Pêches, Cláudia Monteiro de Aguiar, fixe le cadre réglementaire pour la campagne 2025, avec un quota national de 34 406 tonnes pour la flotte portugaise utilisant la technique de la senne coulissante.
Des quotas progressifs selon la taille des navires
Dès la réouverture, les quantités autorisées à la capture, au débarquement et à la vente varient selon la taille des bateaux. Entre le 21 avril et le 5 mai :
- Navires ≤ 9 mètres : 1 800 kg ou 80 paniers
- Navires > 9 m et ≤ 16 m : 3 150 kg ou 140 paniers
- Navires > 16 m : 4 500 kg ou 200 paniers
À partir du 5 mai, ces limites augmentent :
- Navires ≤ 9 m : 2 250 kg (100 paniers)
- Entre 9 m et 16 m : 3 938 kg (175 paniers)
- > 16 m : 5 625 kg (250 paniers)
Et à compter du 2 juin :
- Navires ≤ 9 m : 2 700 kg (120 paniers)
- 9 m < longueur ≤ 16 m : 4 725 kg (210 paniers)
- Navires > 16 m : 6 750 kg (300 paniers)
Un encadrement strict pour protéger la ressource
Outre ces quotas progressifs, des restrictions supplémentaires ont été mises en place pour assurer une gestion durable de la ressource :
- Interdiction de pêche les jours fériés nationaux
- Interdiction de transférer les sardines débarquées vers un autre marché que celui associé au port d’arrivée
- Un seul port de débarquement autorisé par navire et par jour
Ces mesures visent à éviter la surpêche et à garantir la traçabilité des captures, alors que la sardine reste un pilier de la pêche artisanale et de la gastronomie portugaise.
Les autorités rappellent que la surveillance sera renforcée pendant toute la saison afin de vérifier le respect des quotas et de prévenir tout contournement des règles en vigueur.
