Chaque année, les amateurs d’huile d’olive du monde entier attendent les résultats du Prix Mario Solinas, considéré comme le plus prestigieux concours international dédié aux huiles d’olive vierge extra. En 2025, c’est le Portugal qui s’est imposé au sommet de ce podium mondial, grâce à un produit d’exception issu du terroir de l’Alentejo. Une victoire qui consacre le savoir-faire agricole portugais et qui propulse un produit d’épicerie fine au rang de trésor national.
Une distinction internationale pour un produit d’excellence
Parmi les 130 huiles en compétition, issues de pays comme l’Italie, la Grèce, la Tunisie, la Turquie, la Chine ou encore la France, l’huile d’olive portugaise Oliveira da Serra s’est démarquée avec force. Elle a remporté le 1er prix dans la catégorie « verte légère« , récompensant les profils aromatiques subtils, frais et parfaitement équilibrés. Ce concours, organisé par le Conseil Oléicole International (IOC) 1, évalue rigoureusement l’harmonie, la complexité et l’identité sensorielle de chaque huile soumise.
Le résultat ? Une médaille d’or pour le Portugal et une reconnaissance mondiale pour un produit à la fois ancestral et innovant. L’huile primée est issue du Lagar do Marmelo 2, un moulin moderne situé à Ferreira do Alentejo, au cœur d’un territoire oléicole par excellence. Cette région, baignée de soleil et de traditions agricoles, produit depuis des siècles une huile emblématique du goût portugais.
De la terre au flacon : un savoir-faire récompensé
- Oliveira da Huile d'olive extra vierge gourmet
Ce succès n’est pas le fruit du hasard. L’huile primée provient des oliveraies gérées par Nutrifarms, la branche agricole de la marque Oliveira da Serra. Le processus de production repose sur une approche qualitative et durable : sélection rigoureuse des fruits, extraction rapide à froid, contrôle des températures et respect du terroir. Le résultat est une huile pure, aux notes végétales fraîches, d’amande verte, de feuille d’olivier et de tomate, qui charme autant les experts que les amateurs avertis.
Selon Agronegócios 3, média spécialisé dans l’agroalimentaire, le jury international a salué la cohérence aromatique, la complexité technique et la maîtrise sensorielle de cette huile. La distinction vient renforcer la réputation d’un moulin déjà célèbre pour ses innovations et ses nombreuses médailles nationales et internationales.
Une édition limitée disponible en supermarchés
Fait rare : ce bijou gastronomique n’est pas réservé à une clientèle de connaisseurs ou à des circuits fermés de distribution. L’huile décorée du titre de « meilleure du monde » est désormais disponible dans les rayons des principaux supermarchés portugais. Il s’agit d’une édition limitée, avec bouteilles numérotées, au positionnement premium assumé.
Pour Ana Schedel, Brand Manager de la marque, ce lancement est une manière de « partager avec les Portugais et avec le monde un produit exceptionnel qui célèbre le meilleur du Portugal ». Un geste d’ouverture et de fierté nationale, mais aussi une stratégie marketing bien rodée pour valoriser le savoir-faire lusitanien.
Un produit d’exception, reflet d’une culture
L’huile d’olive n’est pas un simple ingrédient au Portugal. Elle incarne une culture agricole millénaire, un paysage, une mémoire. Ce prix n’est donc pas qu’une médaille : c’est une reconnaissance de toute une filière, de la terre à la table. Dans une période où les produits locaux et identitaires gagnent en valeur, cette distinction met en lumière l’engagement des producteurs portugais pour l’excellence.
Si vous souhaitez vivre l’expérience d’une huile d’olive exceptionnelle, cette édition primée offre une occasion rare de goûter à l’élégance du terroir alentejan. Délicate mais expressive, accessible mais exclusive, elle raconte une histoire : celle d’une terre fière, d’une agriculture exigeante, et d’un Portugal qui sait briller, même dans une simple cuillère d’huile.
