Le Festival Piri-Piri revient à Albufeira en juillet

Préparez vos papilles et votre courage : le Festival Piri-Piri revient du 11 au 13 juillet à Guia (Albufeira), plus audacieux que jamais. Dans le cadre verdoyant du Jardim dos Sentidos, cette seconde édition promet de faire vibrer les amateurs de sensations fortes, avec une programmation épicée mêlant gastronomie, spectacles et animations familiales. Une célébration haute en couleur et en goût, autour de la célèbre malagueta portugaise et de ses cousines venues du monde entier.

Des producteurs de piments et des saveurs du monde

Ils étaient 16 l’an passé, ils seront 20 cette année : les producteurs de piments, locaux et internationaux, répondent présents à l’appel du piquant. Le festival met à l’honneur une impressionnante diversité de variétés, comme le Jalapeño, Habanero, Thai, Cayenne, et bien sûr la traditionnelle pimenta-malagueta portugaise. Ces ingrédients donnent naissance à des sauces, confitures, chocolats, viandes marinées et autres créations originales qui font toute la richesse culinaire du festival.

La grande nouveauté de cette édition ? Une bière artisanale infusée au piri-piri, spécialement conçue pour l’occasion, aux côtés de la bière officielle du festival, la Marafada, produite en Algarve. Une manière originale de se rafraîchir… tout en continuant à goûter au piquant.

Un festival pour tous les goûts et tous les âges

Le Festival Piri-Piri ne se limite pas à l’assiette. Le programme prévoit une large palette d’activités : concerts, animations déambulatoires, concours de mangeurs de piments, mais aussi tatouages thématiques, graffitis en direct et spectacles de feu. La mascotte « Mister Chilli » viendra pimenter l’ambiance en interpellant petits et grands, tandis qu’une artiste cracheuse de feu enflammera le site à plusieurs reprises durant les soirées.

Les amateurs de sensations fortes auront aussi l’occasion d’assister au spectacle de stand-up comedy « picante«  de Michele Cascais, dont l’humour épicé promet de faire monter la température dans le public.

Traditions locales, artisanat et respect de l’environnement

Le festival rend également hommage aux savoir-faire locaux avec la présence d’artisans du Centro Educativo do Cerro do Ouro et du groupe de gymnastique Acro Al-Buhera, qui présentera une performance artistique. Un artiste graffeur réalisera en direct des fresques inspirées par l’univers du piri-piri, donnant au site un esprit festif et créatif.

Une zone enfants avec animations pédagogiques, jeux traditionnels, et activités manuelles permettra aux familles de profiter de l’événement dans une ambiance détendue. Un espace environnemental mettra l’accent sur la durabilité, avec des gobelets réutilisables personnalisés pour tous les visiteurs. Un distributeur automatique de sauces piquantes et une mini-serre de plants de piments complèteront cette expérience immersive.

Un événement en pleine ascension

Le maire d’Albufeira, José Carlos Rolo, se réjouit du succès grandissant de ce festival atypique : « C’est un événement en plein essor, qui valorise un produit aussi emblématique que le frango piri-piri de Guia, tout en créant une atmosphère conviviale et festive ». Il salue la participation des producteurs internationaux et espère que les plus courageux oseront relever les défis culinaires les plus relevés du festival.

Pour les curieux, les gourmets et les amoureux de festivals originaux, le Festival Piri-Piri de Guia s’impose comme un rendez-vous estival immanquable en Algarve. À vos papilles … et bon courage !